Dari nama keju sosis yang dimaksud adalah sebuah kombinasi antara keju dan sosis. Yang dikombinasi dengan takaran bahan yang di satukan dalam resep yang dibuat. Memang sedikit tidak menarik hidung dalam aroma. Akan tatapi jangan merendahkan soal rasa dari pizza keju sosis ini. Yang dapat anda buat dengan cara dibawah.
Sedangkan pizza mozzerella ini berkombinasi bahan dasar dari keju saja. Walaupun bahan kombinasi hanya keju saja. Anda dapat mengkombinasikan dengan resep pizza lainnya. Pizza mozzerella ini sangat mudah dibuat loh. Dari pada jenis pizza lainnya. Mau tau cara buat pizza yang sagat mudah. ayo simak sampai selesai.
2 Resep pizza |
Resep pizza mozzarella (sederhana dan mudah)
pizza mozzarella |
Peralatan dapur :
- wadah.
- Mixer.
- Lap basah.
- Loyang.
- Oven dan perlatan lain yang anda perlukan.
- 300 gr tepung terigu
- ½ gula pasir
- ½ sdt garam
- 12 gr ragi instan
- 3 sdm minyak tepung
- Air putih secukupnya
- 700 gr tomat
- 750 gr bawang bombai
- 3 siung bawang putih
- 3 sdm pasta tomat
- gula pasir secukupnya
- garam seckupnya
- 150 gr keju mozzella
- 250 gr daging cincang
- 1 buah papika (iris bulat)
- 17 bauh jamur merah(iris-iris)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 70 gr bawang bombai (cincang)
- 3 blok kaldu
- 3 sdm keju parut
- 3 blok kaldu
- ½ sdt oregano dan basil
- Ambil semua bahan bahan dasar.
- Masukan kedalam wadah dan aduk dengan mixer hingga semua tercampur rata.
- Tuangkan air kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus di uleni sampai kalis.
- Ambil lap basah dan tutup hingga adonan mengembang (2x lipat).
- Ambil adonan dan tipiskan -/+ 1 cm dan bentuk menjadi bulat
(bagian tepi agak tebal -/+ 2cm). - Iris atau tusuk lbagian tengah adonan yang telah anda bulat tadi.
- Ambil loyang dan olesi dengan margarin atau minyak.
- Taruh adonan di atas loyang dan masukan kedalam oven dengan suhu -/+ 150 derajat Dengan waktu -/+ 15 menit.
- Ambil dan sisihkan adonan roti.
- Tumis bawang bombai dan bwang putih dan masukan semua bahna bahan toping
(kecuali keju). - Masukan air secukupnya sambil terus aduk dengan spatula.
- Jangan berhenti mengaduk dengan spatula sampai semua air meresap habis.
- Jika air sudah habis angkat dan sisihkan.
- Ambil adonan pizza yang telah anda oven tadi.
- Olesi dengan saus tomat tambahakan atau taburi keju mozzarella dan parutan keju.
- Masukan kedalam oven kembali ambil pizza jika semua keju sudah meleleh.
Resep pizza keju sosis
pizza keju sosis |
Perlatan dapur :
- sama seperti di atas
- 750 gr tepung terigu
- 300 cc air bersih
- 1 ½ sdm gula pasir
- 3 bauh ragi
- 1 sdt garam
- 75 gr mentega (cair)
- 4 sdm mentega cair
- 4 bauh tomat merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay (dicincang)
- gula, merica dan garam secukupnya.
- 300 gr sosis (sosis sapi atau terserah)
- 1 buah tomat merah (potong tipis)
- 3 buah cabai hijau (potong menajang seerong)
- kaju secukupnya.
Step cara membuat :
- step pertama seperti yang ada di atas.
- Yaitu membaut adonan dengan bahan bahan dasar.
- Pipihkan adonan sesui ukuran selera anda (bisa juga seprti cara di atas)
dan juga sedikit irisi bagian tengah. - Persiapkan loyang yang telah anda olesi dengan minyak atau margarin.
- Masukan kedalam oven dengan suhu seperti petunjuk di cara atas.
- Setelah adonan sedikit mengembang ambil dan olesi saus tomat di atas adonan.
- Taburi sosis (yang telah teriris tipis) dan juga cabai hijau.
- Terkhir taburi keju parut dan masukan kembali kedalam oven.
- Tunggu hingga keju melumer (leleh).
- Kemudian ambil dan selesi.
Seprti yang telah anda baca. Dari cara membuat pizza keju sosis sanga mudah bukan. sama seperti anda membuat pizza pada resep nomer satu di atas.
Direkomendasikan : 2 resep rendang daging khas jawa dan sunda
Penutup :
Walaupun mempunyai banyak tahap dalam pembatan pizza. Saya yakin, tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Bagai mana dengan anda? apakah berhasil membuat atau kah kesulitan membuat? Silahkan kalian berkomenar di bawah. Agar saya bisa menunjukan apasaja yang tidak anda mengerti.
Oh iya, silahkan anda berlangganan dengan kami. Dengan cara memasukan email di kolom dibawah. Supaya anda bisa mendapatkan informasi terupdate via email dari kami di setiap harinya.
Belum ada tanggapan untuk "2 Resep pizza yang mudah dibuat (keju sosis dan keju mozzarella)"
Post a Comment