Resep sayur asem bening sederhana dan mudah

Imkuliner - Resep sayur asem bening sederhana dan mudah. Resep kali ini sangat banyak sekali perbedaan pada resep yang disajikan. Sangat populer pada daerah jakarta sunda maupun di seluruh lokasi jawa. Sayur asem adalah sebuah resep rumahan yang sangat mudah dan cepat dibuat. Dengan bahan bahan sederhana, anda mampu membuat dengan cepat dan pastinya enak.

Resep yang sangat digemari ini dapat anda pelajari secara detail dan mudah. memungkin kan anda membuat suatu perbedaan dengan mencoba resep yang saya sajikan. Anda juga dapat mengkombinasi dengan berbagai sayuran yang adan suka. Bisa juga mengkombinasi dengan resep resep sayur lainnya.
Resep sayur asem bening sederhana dan mudah
Resep sayur asem bening sederhana dan mudah
Membuat makanan dengan metode yang sangat cepat. Itu adalah sebuah skil yang sajib dipunyai seorang ibu rumah tangga. Dan juga bagi para kaum hawa, memasak adalah seuah penuangan seni tangan kedalam suatu adonan. Sangat banyak resep ibu ruma tangga di indonesia. dan salah satunya dalah resep sayur asem.

Sebelum anda membuat suatu adonan. Perseiapkan dahulu apasaja perlatan yang diperlukan dan bahan bahan yang dubutuhkan.

Resep sayur asem

Peralatan dapur :

  • Panci
  • Pisau
  • Wadah
  • Dan juga perlatan lain yang dibutuhkan

Bahan bahan bumbu :

  • 100 ml air panas
  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 4 cabai merah
  • 60 gr kacang tanah
  • 30 gr asem jawa.

Bahan bahan dasar :

  • 1000 ml air bersih
  • 100 gr labu muda
  • 100 gr kacang panjang
  • 100 gr melinjo
  • 75 gr asam muda
  • 4 cabai merah
  • 5 cm lengkuas
  • 6 sendok makan gula pasir
  • 4 lembar daun salam
  • 4 sendok garam
  • Jagung muda secukupnya.

Step by step pembuatan :

  1. Ambil air 100 ml airpana dan masukan rendam asem jawa
  2. Ambil semua bahan bahan bumbu di atas (selain air dan asam jawa) dan haluskan
  3. Ambil panci dan rebus air kemudian masukan semua bahan yang dihalukan
  4. Rebus sampai benar benar mendidi. masukan rendaman air asam jawa yang anda buat tadi. 
  5. Tambahkan 1000 ml air kedalam panci
  6. Biarkan sampai mendidi lagi, kemudian masukan semua  bahan bahan yang tersisia
  7. Tunggu hingga aroma asam tercium
  8. Cicipi dahulu, tambahkan gula jika kurang manis
  9. Angkat dan selesai.
Resep menarik : Resep tempe bacem tradisional jawa
Cara membuat sayur asem sederhana dengan mudah. cukup cepat bukan? saya sendiri pernah mencoba membuat dan cukup memakan waktu 1 jam saja. Memang apa saja takaran resep tidak sepenuhnya akurat dalam rasa yang diciptakan. Maka, tambahkan lagi bahan yang kurang dalam rasa. Seperti halnya sayur asam yang anda buat kurang manis. Maka tambahkan sedikit gula saja, jika kurang maka tambahkan lagi. jangan langsung menambahkan bahan secara banyak melangsung. Akan tetapi sedikit demi sedikit. Oh iya, sayur asam sangat cocok disajikan di saat masih hangat.

Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Resep sayur asem bening sederhana dan mudah"

Post a Comment