Mencoba membuat suatu adonan bagi pemula memang sedikit sulit. Bagai mana dengan tutorial yang lengkap dan mudah difahami? Pastinya akan mempermudah anda untuk membuat suatu adonan. Termasuk anda membuat adoanan kue pukis rumahan yang satu ini.
Resep kue pukis enak dan istimewa dengan 6 bahan sederhana |
Sebelum anda membuat suatu adonan. Termasuk membuat kue pukis, pastikan apa saja alat dan bahan bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan.
Alat-alat dapur :
- Mixer
- cetakan
- kompor
- wadah adonan
- dan peralatan lain
6 baha- bahan dasar :
- 200 gr tepung terigu
- 150 gr gula pasir
- 200 santan
- 4 butir kuning telur
- 1/2 sdm ragi instan
- 80 ml air hangat
Toping :
- Meses
- keju
- coklat
- susu dan masih banyak lagi
Step by step pembuatan adonan:
- Siapkan semua bahan bahan
- ambil panci dan taruh di atas kompor kemudian masukan santan
- nyalakan kompor dengan api kecil
- terus aduk terus sampai santan mendidi
- setelah santan mendidi kemudian diamkan
- panaskan air dengan api biesar (biar cepat) kemudian angat setelah air hangat
- siapkan mixer dan masukan ragi bersama dengan air hangat yang anda buat tadi
- nyalakan mixer dan biarkan hingga mengeluarkan buih
- masukan lagi telur dan gula pasir
- biarkan adonan sampai merata semua
- masukan tepung terigu kedalam mixer sedikit demi sedikit dengan terus aduk
- setelah adonan tercampur masukan santan yang telah anda buat tadi
- biarkan selama 20 mnt sampai adonan mengeluarkan gelembung kecil
Tahap pemanansan :
- Ambil cetakan dan persiapkan kompor
- taruh cetakan di atas kompor dan nyalakan dengan api kecil
- kemudian olesi dengan margarin
- tuangkan adonan di semua slot cetakan
(jangan sampai penuh, biar adonan tidak keluar cetakan) - sebelu adonan mengembang buburi toping di atasnya
- setelah adonan mengembang kemdian angkat satu persatu
- lakukan sampai semua adonan habis dan selesai ^_^
Yang lain juga : Resep kue lapis tepung beras super lezat (8 bahan rahasia)
Cara membauat kue pukis cukup mudah bukan? saya sendiri pernah membuat dan cukup memakan waktu 2-3 jam. bagai mana dengan anda? pastinya lebih lezat dari pada yang saya buat. dan pastinya lebih cepat. Oh iya, kalau buat adonan jangan sampai berfikir sebagai mana rasa yang akan saya hasilakan, apakah enak atau tidak. Janagan begitu, berfikirlah bahwa anda bisa lebih hebat OK.
Belum ada tanggapan untuk "Resep kue pukis enak dan istimewa dengan 6 bahan sederhana"
Post a Comment