Sangat cocok untuk anda buat di ruma dan disajikan dengan ayam goreng. Juga sangat bagus untuk anda buat usaha dagan. Sambal goreng kentag biasa dijual di basis reseto. Yang pasti menyimbulkan bahwa makanan yang satu ini memang tergolong mewah.
sambal kentang |
Sebelum anda membuat suatu makanan atau adonan. Pastikan apa saja yang diperlukan dalam memasak. Seperti peralatan dapur dan juga bahan bahan.
Peralatan dapur :
- Pisau
- wajan
- spatula
- mangkuk
- gelas
- dan juga peralatan lain
Bahan bahan sambal :
- 8 butir kemiri
- 8 siung bawang putih
- 1 sendok merica
- 4 cabai merah
- penyedap masakan secukupnya
- garam secukupnya
Bahan bahan inti :
- 1 kg hati sapi
- 1 kg kentang
- 2 bungkus santan instan
- 4 papan petai
Bahan bahan tambahan :
- 6 cabeh merah
- 10 siung bawang merah
- lengkuas, serai daun salam, daun jeruk, bawang goreng secukupnya.
Step by step pembuatan 1 :
- Ambil kentang dan kupas kemudian bersihkan dan potong potong kecil
- ambil hati ayam dan bersihkan kemudian rebus
- ambil papan petai dan kupas kemudian bela dan bagi menjadi 2 bagian
- ambil cabai merah dan ambil isi kemudian bilas dengan air
- Ambil hati yang telah anda sediakan tadi
- kemudian potong potong kecil
- ambil bahan tambahan di atas, kemudian haluskan
- persiapkan semua bahan di atas
Step by step pembuatan 2 :
- Persiapkan wajan dan tuangkan minyak goreng
- ambil kentang dan masukan kedalam wajan ketikah minyak goreng sudah agak mendidih
- tunggu hingga kentang berwarnah kuning kecoklatan kemudian tiriskan
- ambil bawang merah dan cabe merah
- kemudian maskukan kedalam wajan dan tumis sampai cabai terlihat layu
- ambil lagi bahan tamabahan yang anda haluskan tadi kemudian masukan kedalam
- tambahkan daun jeruk, serai daun salam dan lengkuas
- aduk aduk sampai tercium bau harumnya
- kemudian masukan santan instan
- aduk kemudian biarkan sampai terlihat minyak merayap di atas santan
- ambil hati sapi dan kentang, kemudian masukan kedalam wajan
- tunggu sebentar dan angkat-SELESAI ^_^
Baca Juga : Resep kue pukis enak dan istimewa dengan 6 bahan sederhana
Cukup mudah bukan? cara membuat sambal goreng kentang. Saya sendir pernah kok mencobanya dan hasilnya memang sangat istimewa. Mungkin anda bisa mencoba untuk membuat sambal kentang sendir dirumah. Yuk berlangganan dengan blog imkliner. Dengan aplikasi androi imkuliner_xyz, yang akan memudahkan anda untuk mencari resep rahasia dan pengetahuan tentan kuliner lain.
Belum ada tanggapan untuk "Resep sambal goreng kentang super 18 bahan rahasia"
Post a Comment