Resep kue lapis tepung beras super lezat (8 bahan rahasia)

Imkuliner – resep kue lapis super lezat, dengan bahan yang sederhana dan bertekstur lembut kenyal. Kue lapis dari tepung beras ini memiki citarasa yang sangat khas. Munkin anda bisa menemui kue lapis di daerah anda. ayo coba membuat kue lapis dengan 8 bahan rahasia. Saya yakin anda bisa membuatnya dengan sangat mudah.

Tutuorial yang diberikan imkuliner sangat cocok bagi pemula maupun tingkat menengah. Termasuk membuat kue lapis yang satu ini. perlatan maupun bahan yang digunakan dalam membuat adonan juga sangat mudah dicari. Jadi anda tidak akan kerepotan mencarinya.

Resep kue lapis tepung beras super lezat

Memasak adalah suatu kreasi seni tangan. Jadi sama saja anda membuat suatu lukisan. Semakin anda lihai mencoret coret maka gambar yang dihasilkan juga akan lebih istimewa. Sama halnya anda mebuat suatu adonan, semakin lihai anda mengolah adonan maka akan semakin lezat. Termasuk ana membuat kue lapis beras tepung.

Sebelum anda membuat suatu adonan. Maka yang perlu disiapkan terlebih dahulu adalah? Apa saja alat dapur yang digunakan. Dan juga apa saja bahan yang diperlukan. Lets’go..!

Perlatan dapur :

• Mixer
• Panci
• kompor
• wadah
• loyang dan perlatan lain

8 Bahan bahan :

• 100 gr tepung beras
• 50 gr tepung kanji
• 350 cc santan cair
• 1/4 sdt garam
• 1/4 coklat bubuk
• 125 gr gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• pewarnah makanan secukupnya (2/3 jenis)

Step by step pembuatan :

1. Persiapkan semua bahan bahan di atas
2. Ambil panci taruh di atas kompor
3. Masukan garam, gula, daun pandan, santan
4. Nyalakan api dengan api kecil-aduk terus adonan
5. Angkat dan sisihkan
6. Ambil mixer kemudian masukan tepung kanji dan tepung beras
7. Aduk denga mixer dengan kecepatan sedang-tunggu hingga adonan tercampur rata
8. Ambil santan yang telah anda buat tadi dan biarkan sampai terlihat menggilap licin
9. Angkat adonan dan bagi menhajadi 3 atau 2 bagian (sesuaikan warnah yang anda beli)
10. Tambahkan perwarnah makanan di masing masing wadah terdapat adonan
11. Aduk lagi dengan mixer hingga merata (satu persatu)
12. Ambil loyang kemudian kasih alas dengan plastik dan olesi dengan minyak biar licin
13. Masukan loyang kedalam oven (nayalakan sebentar dan ambil lagi)
14. Setelah itu tuangkan adonan kedalam loyang (1 warah)
15. Kukus sebentar (sedikit kenyal) dan ambil kemudian tuangkan lagi dan kukus lagi
16. Lakukan sesuai selera banyak lapisan
17. Masukan lagi adonan yang sudah berlapis lapis tadi kedalam oven
18. Tunggu hingga sekitar 30-45 menit
19. Ambil dan potong potong sesuai selera
20. Tata serapi mungkin dan SELESAI ^_^

Cara membuat kue lapis tepung beras cukup mudah bukan. memang memerlukan waktu yang cukup lama. Akan tetapi jangan tanya lagi soal rasa yang dihasilkan. Pastikan kualitas rasa, dengan menyuruh temen anda mencicipinya. Atau keluarga anda sendiri. Kue lapis ini sangat cocok dimakan diwaktu pagi hari.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis imkuliner — Dec 24, 2015 — Add Comment — Masakan Jawa, Resep, Resep Kue