Resep donat kentang lembut spesial sederhana (10 bahan)

Resep donat kentang sederhana. Sebuah kue yang memiliki citarasa cukup nikmat bertekstur lembut. Cara membuat donat kentang dengan resep yang sederhana. Di pandu dengan tutorial praktis membuat adonan yang jelas dan mudah difahami. Sangat banyak cara membuat sebuah kue donat. Termasuk dengan cara di panggan atau pun di kukus.

Cara mebuat donat kentang juga tidak membuatuhkan waktu yang lama. Melainkan memakan waktu yang cukup cepat dan mudah. dalam tahap pembuatan kue bolu kita hanya melalui kurang lebih 3x proses fermentasi pada adonan. Hingga menjadi kue donat yang siap untuk di makan. Cukup simple kan? ayo mulai belajar membuat adonan sekarang juga.

Resep donat kentang lembut spesial sederhana

Resep donat yang akan saya sajikan di bawah adalah sebuah resep yang banyak di gunakan para ibu rumah tangga. Cukup dengan beberapa bahan dan adonan kue bolu siap untuk di buat. bahan bahan yang digunakan juga mudah di cari dan juga murah harganya. Oh iya, kualitas dari sebuah kue itu kebanyakan tergantung pada takaran dan mode pengolahan adonan. Yuk, simak.

Sebelum anda membuat suatu adonan. Persiapkan dahulu apasaja perlatan dapur yang diperlukan. Dan juga bahan bahan yang dibutuhkan.

Resep Donat Kentang

Perlatan dapur :

• mixer
• Pisau roti
• Wadah
• Wajan
• Spatula dan juga perlatan lain yang diperlukan

Bahan bahan dasar :

• 700 gr tepung terigu
• 300 gr mentega
• 300 gr kentang
• 150 ml air bersih
• 5 butir kuning telur
• 14 gr ragi instan
• 6 sendok makan gula
• 5 sendok makan susu bubuk
• 1 ½ sendok teh baking powder
• 1 ½ sendok teh garam
• Dan juga minyak goreng secukupnya.

Bahan bahan toping :

• 5 sendok makan margarin
• 150 gr dark cooking chocolate
• Gula halus secukupnya
• Mises sesuai selera secukupnya
• Atau bahan toping lainnya

Step by step cara membuat donat :

1. Ambil kentang, kupas lalu potong potong kemudian cuci bersih dan rebus kentang
2. Setelah proses perebusan kentang selesai, sekarang haluskan
3. Ambil gula dan telur masukan kedalam wadah kemudian aduk dengan mixer
4. Masukan lagi tepung terigu kedalam wadah dengan terus di aduk
5. Masukan lagi gula, susu bubuk, baking powder, ragi dan juga kentang kedalam wadah
6. Aduk secara merata sampai semua adonan tercampur
7. Diamkan adonan selama -/+ 40 menit (adonan akan mengembang)
8. Setalah adonan mengembang, ambil garam, air dan mentega
9. Kemudian tambahkan kedalam wadah dan aduk secara merata dan kalis
10. Ambil beberapa wadah dan bagi menjadi 20 bagian adonan 
11. Kemudian diamkan selama -/+ 20 menit (biarkan adonan mengembang)
12. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat donat seperti biasanya atau seseuai selera anda
13. Persiapkan wajan dan panaskan minyak goreng
14. Ambil adonan donat dan goreng dengan hati hati. Lakukan sampai semua adonan selesai.

Step by step memberi toping donat :

1. Ambil coklat dan margarin
2. Panaskan hingga mencair menggunakan wajan anti lengket (pemanasan coklat hanya -/ 5mnt)
3. Celupkan donat satu persatu ke coklat cair yang anda buat
4. Ambil mises dan taburkan di atas donat secara merata, SELESAI

Direkomendasikan : Resep bolu panggang enak dan mudah dibuat

Cara membuat donat kentang cukup simple dan mudah bukan. saya sendiri melakukannya dengan waktu yang cukup lama sih. Mungkin anda bisa melakukan dengan lebih cepat dari pada saya. Memang membuat adonan seperti donat ini memerlukan beberpa tahap dan menunggu beberapa waktu dalam proses pembautannya. Tapi jangan khawatir kalau soal rasa yang di hasilkan. Pastinya sangat lezat dan sempurnah. Oh iya, jangan lupa untuk berlangganan dengan imkuliner agar anda mendapatkan update resep resep terbaru dan beberapa sajian articel kuliner nasional internasional. Juga terdapat sangat banyak macam makanan tradisional maupun modern.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis imkuliner — Jan 14, 2016 — Add Comment — Resep, Resep Kue