Resep gado gado jawa spesial dan cara pembuatan lengkap

Resep gado gado, pastinya anda tidak asing lagi apa itu makanan gado gado. Imkuliner akan memandu anda step by step cara membuat makanan gado gado ini. Asal atau makanan ini sangat banyak pendapat, termasuk berasal dari kota jakarta. Membuat gado gado tidaklah rumit kok, cukup mudah dan memerlukan sedikit waktu saja.

Makanan gado gado ini juga termasuk makanan terpopuler di indonesia lo. Jadi anda jangan sampai ketinggalan untuk cara pembuatan yang sangat mudah. Mungkin anda bisa mencobanya di rumah masing masing. Gado gado sendiri memang tergolong makanan sehat. Bertaburkan sayuran yang bermanfaat besar bagi tubuh kita. Maka dari itu, cobalah membuat makanan ini.

Resep gado-gado by imkuliner

Membuat makanan sendiri di rumah memang ada kesengan tersendiri bagi seorang wanita. Seperti halnya anda membuat sebuah seni karya yang mengagumkan. Yuk, kita simak apa saja bahan, alat yang digunakan untuk membuat gado-gado.

Sebelum anda membuat makanan pastinya yang duluan untuk di siapkan adalah ? yups, alat dan bahan yang diperlukan dalam pembuatan suatu makanan. Berikut adalah alat dan bahan yang perlu teman-teman siapkan.

Peralatan :

• Panci
• Kompor
• Gelas
• Sendok
• Blender
• Wajan
• Mangkuk
• dan peralatan lain yang diperlukan.

Bahan bahan dasar :

• 2 butir telur rebus (kupas kulitnya dulu)
• 180 gr sayur pare (buang dulu bijinya kemudian direbus )
• 45 gr taoge (sesduh dengan air mendidih kemudian tiriskan)
• 145 gr sayur bayam (ambil saja daunya lalau tiriskan)
• 145 gr sayur kangkung (lakukan seperti pengolahan taoge)
• Tahu secukupnya 
• Tempe secukupnya
• Kerupuk secukupnya
• Emping secukupnya

Bahan untuk pembuatan saus :

• 300 gr kacang tanah
• 6 buah cabai rawit
• 3 buah cabai merah
• ½ sendok teh terasi
• 1 sendok garam
• 1 sendok gula merah
• 220 cc air matang

Cara membuat gado gado step by step :

1. Ambil kacang kemudian kupas kulit kacang dan haluskan dengan blender
2. setelah kacang halus, kemudian tuangkan santan dan kacang di panci
3. rebus kacang berasama santan (aduk).
4. masukan cabai rawit dan cabai (goreng dulu cabenya) merah kedalam panci
5. campur dan masukan semua bahan sausnya (gula merah, garam, terasi, dll)
6. Aduk hingga semua bahan saus tercampur (proses perebusan)
7. tunggu hingga mendidi, setelah mendidi angkat dan tuangkan saus tersebut dalam mangkuk
   
8. kita beralih ke pengolahan bahan dasar
9. seperti yang yang ada pada keterangan di atas
10. rebus semua sayur (kangkung, bayam, pare, taoge) bersamaan terkecuali telur
11. setelah prses perebusan selesai, kita beralih ke bahan pokok
12. goreng tahu dan tempe beberapa menit
13. selesai ^_^

Penataan gado gado :

1. Hidangkan tempe dan tahu serapi mungkin di atas piring
2. taruh semua sayuran di atasnya
3. potong telur di atas sayuran
4. tambahkan sedikit bawang goreng
5. remas kerupuk dan emping
6. Terakhir, Siram dengan sambal gado-gado
7. Jadi deh

Baca resep makanan lain : resep terang bulan mini

Cukup muda bukan? cara pembuatan gado gado di atas memang tergolong mudah. Cukup hanya beberapa menit anda membuat makanan ini. ada banyak makanan lain yang tersaji dalam web imkuliner. Mulai dari resep makanan dan cara pembuatan. Juga ada banyak makanan tradisional mordern nasional maupun internasional.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis imkuliner — Dec 4, 2015 — 2 Comments — Resep